Значительный удельный вес в структуре посевных площадей на поливных землях занимают такие однолетние кормовые культуры: кукуруза, суданская трава, сорго, кормовые бахчевые и корнеплоды, а также вика, рапс и их смеси со злаками. Они обеспечивают хорошую окупаемость орошения и удобрений, отличаются экологической пластичностью и высокой производительностью. Эти культуры выращивают как в основных, так и в промежуточных посевах, причем питательная ценность и продуктивность их возрастает при выращивании в многокомпонентных сумішках.